红网时刻新闻通讯员 李俊伟 陈真 长沙报道

经多道净化工序后产生的纯水，在制冰机内凝结成晶莹剔透的冰块，再由传送带送入分装车间，经筛选、灌杯、压盖、包装等工序后被成箱送入冷库，即将发往各地市场。近日，位于长沙自贸临空区的长沙寒江雪食品有限公司（简称：寒江雪）正式投产，企业车间内，自动化生产线正高速运转，机器的运作声与工人忙碌的身影交织，勾勒出一幅火热的生产图景。

据悉，该企业由湖南自由贸易试验区临空产业投资集团有限公司（简称：临空集团）对接引进长沙自贸临空区，其前身为湖南省最大的食用冰生产企业，此次在长沙自贸临空区打造的第一期扩产项目已建成6条自动化生产线，日产冰杯可达30万杯，年产量预计突破1亿杯，年销售额有望达到5000万元。

生产流程全自动 产品矩阵抢占主流市场

“以前人工操作时，冰块的大小、纯度难免有差异，现在全自动化生产，每一个冰杯都一模一样，品质特别稳定。”寒江雪企业负责人聂托夫介绍，与目前市面上大部分传统半自动化生产模式不同，寒江雪的生产线从水源净化、注模成型到包装出库实现全流程自动化，不仅大幅提升了生产效率，更通过精准的工艺控制确保产品品质稳定。

在产品布局上，寒江雪构建了多元化的产品矩阵，涵盖冰杯冰块、袋装冰块等品类，并将针对不同消费场景推出普通版和风味版产品。丰富的产品体系，让寒江雪得以覆盖商超、便利店、餐饮门店等多元渠道，目前已与多家知名品牌建立稳定合作。

“消费者的需求越来越多样化，我们就得跟着变。”聂托夫说，“比如年轻人喜欢新鲜事物，我们就开发风味冰杯。咖啡店需要不稀释饮品的冰块，我们计划在今年6月布局球冰生产线，推出圆润造型、缓慢融化的球冰产品。只有贴合市场，才能站稳脚跟。”

联动咖啡产业链 定制服务开辟多元赛道

依托长沙自贸临空区的产业集聚优势，寒江雪积极对接园区咖啡产业链，与多家咖啡企业达成深度合作意向。围绕咖啡饮品的场景化需求，共同研发定制化冰产品，这种定制化的产品合作，不仅将满足品牌方的个性化需求，也为寒江雪开辟多元市场新赛道奠定基础。

“和园区咖啡企业的合作，是我们布局多元市场的重要一步。”聂托夫表示，“他们对产品品质要求比较高，这也促使我们不断提升自己的产品标准。待球冰生产线投产后，我们的产品在融化速度、纯度上都将达到行业领先水平，相信能吸引更多咖啡品牌主动合作。”

除产品层面的合作外，寒江雪还计划与咖啡企业在供应链层面实现协同。借助园区的物流优势，寒江雪的冰产品能够以最快速度送达咖啡企业的仓储中心或门店，确保产品新鲜度和供应稳定性。这种产业链上下游的深度联动，不仅将提升双方的市场竞争力，也为园区产业融合发展提供了范例。

临空集团相关负责人表示，接下来，将持续引入优质企业，完善园区产业链布局，串珠成链，为园区高质量发展注入强劲动能。